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Brescia da bere

Brescia da Bere

Vini, spumanti, birre e bevande del territorio bresciano

Brescia è anche Brescia da bere. Sul territorio bresciano vantiamo la presenza di vini d’eccellenza, tra questi ben 8 DOC e un vino DOCG, 

Botticino DOC: Si tratta di un vino rosso prodotto principalmente con l’uva Barbera, con la possibilità di includere piccole percentuali di Sangiovese e Marzemino. Si caratterizza per il suo colore rubino intenso, profilo aromatico fruttato e il periodo di invecchiamento in botti di legno e bottiglia. È prodotto nei territori di Botticino, Rezzato e Brescia.

Lugana DOC: Questo vino bianco è prodotto nella zona sud-orientale del Lago di Garda, compresa parte della provincia di Brescia. È principalmente a base di uva Turbiana (o Trebbiano di Lugana).

Valtenesi DOC: Questa denominazione copre la parte occidentale del Lago di Garda e si estende anche nella provincia di Brescia. Produce principalmente vini rossi a base di uve come Groppello, Marzemino, Barbera, e Sangiovese.

Franciacorta DOCG: Mentre la denominazione principale è situata principalmente nella provincia di Brescia, si estende anche in parte nella provincia di Bergamo. Il Franciacorta è noto per i suoi vini spumanti metodo classico a base di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco.

Cellatica DOC: Questo vino rosso è prodotto nella zona collinare a est di Brescia, principalmente a base di uve Barbera.

Capriano del Colle DOC: Si trova nella zona a sud-ovest di Brescia e produce vini rossi a base di uve Barbera e Marzemino.

Garda DOC: Questa denominazione copre una vasta area intorno al Lago di Garda, inclusa una parte della provincia di Brescia. Produce una varietà di vini, sia rossi che bianchi.

A seguire parleremo di produttori, di bar, ristoranti, enoteche che portano l’utente ad assaporare il meglio della produzione bresciana in materia di vini, spumanti, birre artigianali, cocktail e quant’altro faccia del bere un momento piacevole di degustazione.

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